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Restaurante

Cocina tradicional de Cerdanya

Nuestra cocina apuesta por los productos de calidad, de proximidad, con platos elaborados de forma tradicional pero sin renunciar a toques innovadores.

Cada día disponemos de un menú, asequible pero de gran calidad (18,90 € fines de semana incluidos), con platos que varían diariamente y de una carta de especialidades para aquellos paladares más exquisitos. Todo ello con productos de kilómetro cero y apostando por el comercio local.

Contamos con una carta de vinos variada, intentando apostar por aquellos vinos menos conocidos sin dejar de lado las opciones más tradicionales. Nos gusta cuidar y seleccionar cuidadosamente nuestra bodega de vinos y también de cervezas artesanas, una de nuestras debilidades.

Restaurant Cal Fuxet Aransa

Algunos de los platos habituales y que hacen que nos lleguen clientes de todas partes son nuestros caracoles a la fogona, los pies de cerdo al horno con pimienta y romero, cordero lechal al horno, trinxat de la Cerdanya, mi-cuit o los canelones de la Fonda entre otras especialidades.

En Cal Fuxet también tenemos especial atención de los más pequeños de la familia. En nuestro menú no acostumbran a faltar nuestros macarrones al horno o las carnes a la brasa que hacen las delicias de los más pequeños.

Contacto

C/ de la Font nº 1
25726, Aransa (Lleida)

Tel. 973 51 51 22
fonda@calfuxet.com

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